Dieta ketogeniczna (ketogenic diet, KD) to dieta o wysokiej zawartości tłuszczów, średniej zawartości białka i niskiej zawartości węglowodanów. Celem diety jest wywołanie stanu ketozy, w którym organizm zaczyna spalać tłuszcze zamiast węglowodanów jako główne źródło energii. Dieta ta była pierwotnie stosowana w leczeniu padaczki, a obecnie jest często stosowana jako sposób na utratę wagi i poprawę zdrowia metabolicznego.
Przykładowy jadłospis diety ketogenicznej na jeden dzień może wyglądać następująco:
Jadłospis ten jest tylko przykładem i może się różnić w zależności od indywidualnych potrzeb i preferencji.
Ważne, aby pamiętać o tym, że dieta ketogeniczna jest dietą o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, dlatego ważne jest, aby dokładnie monitorować ilość spożywanych węglowodanów i przestrzegać zaleceń dietetyka lub lekarza.
